Předkrmy

80g Carpaccio z hovězí svíčkové s bazalkovým pestem, rukolou a hoblinkami sýra Grana padano, toust 139,- Kč
100g Carpaccio z červené řepy s rukolou a pěnou z kozího sýra 89,- Kč

 

Polévky

0,33l Domácí vývar s masem, nudlemi a kořenovou zeleninou 48,- Kč
0,33l Česnekačka „Speciál“ se ztraceným vejcem, šunkou, krutónky a sýrem dle výběru (eidam, tvarůžky) 59,- Kč
0,33l Valašská zelňačka, chléb 52,- Kč

 

Chuťovky

200g Domácí smažené čipsy 58,- Kč
150g Řízkové zobání 139,- Kč
150g Tatarský biftek, 4 ks topinek 180,- Kč
1 ks Tvarůžková topinka s česnekem a cibulkou 69,- Kč
150g Beskydská topinka s kuřecím masem, sypaná sýrem 129,- Kč

 

Speciality

200g Kuřecí nudličky „Merlin“ (smetana, šunka, oříšky, kari) 168,- Kč
200g Špíz z vepřové panenky, cherry rajčátek a anglické slaniny, pikantní omáčka 185,- Kč
200g Kuřecí špíz s paprikou, cibulkou, žampiony, slaninou a sladkou chilli omáčkou 179,- Kč
150g Pánev s vepřovou panenkou, brambory, brokolicí, smetanou a uzeným sýrem nebo nivou 218,- Kč
200g Hovězí steak, varianta s pepřovou omáčkou nebo smaženou cibulkou 270,- Kč

 

Originální asijské speciality

200g JEYUK BOKKEUM - Pálivé vepřové maso s opékanou zeleninou, žampiony a chilli (ostré) 179,- Kč
200g DAK-BOKKEUM - Pikantní kuřecí nudličky s chilli kořením, zeleninou a žampiony 179,- Kč
200g BULGOGI - Marinované hovězí maso se zeleninou, žampiony a jarní cibulkou 189,- Kč
100g Salát KIMCHI 40,- Kč

 

Vepřové maso

200g Medailonky z vepřové panenky se švestkovou omáčkou, sypané mandlemi 169,- Kč
200g Vepřová panenka na bylinkovém másle 159,- Kč
200g Vepřové špalíčky po anglicku (panenská svíčková, fazolové lusky, žampiony, angl. slanina) 169,- Kč

 

Kuřecí maso

200g Kuřecí řízek „Hospodář“ na domácích bramborových placičkách (zakysaná smetana, hermelín) 179,- Kč
200g Kuřecí steak gratinovaný mozzarelou a rajčátky, zdobený lístky čerstvé bazalky a olivami  169,- Kč
200g Kuřecí steak na bylinkovém másle 135,- Kč
200g Tortilla s kuřecím masem, čerstvou zeleninou a pikantním dipem (v nabídce i uzené Tofu) 159,- Kč

 

Saláty

150g Zeleninový salát s kuřecím masem, pikantním dresinkem a sýrem „Grana padano“, toust 159,- Kč
200g Šopský salát 69,- Kč
200g Salát Caprese (rajče, mozzarella, bazalka, olivový olej) 79,- Kč
200g Zeleninový salát s uzeným TOFU (ledový salát, okurka, rajče, bazalka, citrón, olivový olej, toast) 139,- Kč

 

Bezmasá a vegetariánská jídla

150g Hermelín mezi bramborovými placičkami 129,- Kč
150g Variace smažených sýrů s brusinkovou omáčkou (eidam, hermelín, uzený sýr) 129,- Kč
4 ks Smažené tvarůžky (v nabídce i s poličanem) 119,- Kč
170g Losos na bylinkovém másle s holandskou omáčkou 230,- Kč
300g Papardelle (tagliatelle) s cherry rajčaty, bazalkou a parmazánem, zdobené sušeným rajčátkem 139,- Kč
150g Zapečené žampionové kloboučky plněné brokolicí a sýrem, přelité smetanovou omáčkou 128,- Kč
150g Vegetariánská pánev s rostlinným masem, brambory, brokolicí, smetanou a uzeným sýrem nebo nivou 218,- Kč

 

Dětská jídla

70g Krišpínova dobrota (kuřecí maso na másle, hranolky) 89,- Kč
70g Dětské úsměvy (smažený sýr, krokety nebo vařený brambor) 89,- Kč
70g Pepkův námořnický řízek (kuřecí řízek v trojobalu, vařený brambor) 89,- Kč
3 ks Šmoulovy tvarohové knedlíky s borůvkami 69,- Kč
1 ks Amálčina palačinka s marmeládkou a šlehačkou 55,- Kč

 

Dezerty a palačinky

  Tiramisu 59,- Kč
  Domácí jablkový závin s vanilkovou zmrzlinou 65,- Kč
  Marlenka 49,- Kč
  Palačinka s broskví, nugátovým krémem, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou, sypané drcenými oříšky 95,- Kč
  Palačinka s horkými malinami, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 89,- Kč
  Palačinka s borůvkami, zakysanou smetanou, čokoládou a šlehačkou 95,- Kč

 

Přílohy

150g Chléb 10,- Kč
200g Americké brambory 45,- Kč
4 ks Bramborové placičky 52,- Kč
200g Vařené brambory s máslem 35,- Kč
200g Opékané brambory 39,- Kč
200g Pečený bylinkový brambor 39,- Kč
200g Pečený brambor s česnekem a cibulkou 39,- Kč
200g Šťouchané brambory „Speciál“ 45,- Kč
200g Smažené krokety 45,- Kč
200g Smažené hranolky 39,- Kč
200g Asijská rýže 39,- Kč
200g Houskový knedlík 25,- Kč
200g Karlovarský knedlík 39,- Kč
200g Bramborový knedlík 30,- Kč
150g Zeleninová obloha 45,- Kč
200g Teplá zelenina 45,- Kč
200g Grilovaná zelenina 65,- Kč
100g Okurkový salát 49,- Kč
100g Okurkový salát se smetanou 58,- Kč
150g Grilované fazolové lusky s anglickou slaninou 65,- Kč
50g Tatarská omáčka 20,- Kč
50g Pikantní omáčka 20,- Kč
50g Kečup 16,- Kč
20g Sladké chilli 20,- Kč
20g Šlehačka 15,- Kč